臨床栄養管理ポケット辞典 三訂版 [事典辞典]
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臨床栄養管理ポケット辞典 三訂版 [事典辞典]

松崎 政三(編著)福井 富穂(編著)田中 明(編著)
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出版社:建帛社
販売開始日: 2017/12/15
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臨床栄養管理ポケット辞典 三訂版 [事典辞典] の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1章 栄養素の働きと代謝
    第2章 栄養補給法
    第3章 栄養アセスメント
    第4章 栄養食事療法、栄養教育に必要な検査値の解釈
    第5章 症状・疾患別 栄養食事療法
    資料編
  • 出版社からのコメント

    栄養素の働きと代謝、栄養アセスメント指標、栄養補給法、検査値の解釈、疾患別栄誉食事療法他を簡潔にまとめたポケット版。最新三訂
  • 内容紹介

    臨床現場の栄養管理にすぐに役立つコンパクトな辞典。
    専門職種が協働で取り組むチーム医療が進む中,栄養管理・栄養評価が適切に行えるよう栄養管理の基本的知識をまとめ,さらには各種栄養素の働きと病態時の代謝,栄養アセスメントの指標,栄養補給法,栄養食事療法,食品・サプリメント・薬物の相互作用,医療用語略語などを掲載する。
    現場での持ち運びにも便利なポケットサイズ。最新三訂。

臨床栄養管理ポケット辞典 三訂版 [事典辞典] の商品スペック

商品仕様
出版社名:建帛社
著者名:松崎 政三(編著)/福井 富穂(編著)/田中 明(編著)
発行年月日:2017/12/15
ISBN-10:4767961955
ISBN-13:9784767961958
判型:B6
対象:専門
発行形態:事典辞典
内容:医学・薬学・歯学
言語:日本語
ページ数:356ページ
縦:18cm
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