ゼン先生の栄養管理講座〈1〉 [単行本]

ゼン先生の栄養管理講座〈1〉 [単行本] の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  静脈経腸栄養ガイドライン第３版を買うことから臨床栄養の修行は始まる！―栄養管理は栄養アセスメントから始まる！
  栄養障害の分類としては、マラスムスとクワシオルコルではもう古い！
  ＳＧＡという栄養指標は、栄養障害を見落とさず、拾い上げるために用いるのです
  サーベイランスは、日本の臨床栄養のこれからを考える基本となる大事な仕事！
  栄養障害の新しい分類を提唱しますので、考えてみてください
  ＰＰＮ製剤は感染しやすいからできるだけ使わないほうがいい？それは、栄養を知らない素人の言うことですよ！
  胃瘻バッシングの影響は、かなり深刻です。間違った医療が広がっています
  薬剤部ですべてのＴＰＮ輸液を無菌調製している病院もあります：本当は当然…ですが
  カテーテル感染が克服できたら、もっとレベルの高い栄養管理ができる
  ＮＳＴ加算のおかげでＮＳＴが多くの病院に設立されて、栄養管理レベルが上がった？〔ほか〕

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  井上 善文(イノウエ ヨシフミ)
  大阪大学国際医工情報センター栄養ディバイス未来医工学共同研究部門特任教授。愛媛県出身。昭和５５年大阪大学医学部卒業

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