超健康!若返る!ラクうま「水煮缶」ダイエット [単行本]

超健康!若返る!ラクうま「水煮缶」ダイエット [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  旬の栄養たっぷり！手軽でおいしい！「水煮缶」で健康的にやせて、若返る！！誰でもラクに続けられる！「水煮缶」ダイエットの“ひみつ”。栄養素が最も効率よくとれる！認知症・血圧・血糖値にも効く！！やせる缶詰レシピの決定版。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １章　水煮缶でダイエット
  ２章　さば水煮缶を食べよう
  ３章　さけ水煮缶を食べよう
  ４章　トマト水煮缶を食べよう
  ５章　大豆水煮缶を食べよう
  ６章　人気の水煮缶を食べよう

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  白澤 卓二(シラサワ タクジ)
  白澤抗加齢医学研究所所長、お茶の水健康長寿クリニック院長。医学博士。１９５８年、神奈川県生まれ。１９９０年、千葉大学大学院医学研究科博士課程修了、医学博士。順天堂大学大学院医学研究科加齢制御医学講座教授を経て現職。専門は寿命制御遺伝子の分子遺伝学、アルツハイマー病の分子生物学、アスリートの遺伝子研究。日本のアンチエイジング研究の第一人者
  
  落合 貴子(オチアイ タカコ)
  栄養士免許取得後、自然食品メーカーにてカウンセリングなどを経てフードコーディネーターに。多数の料理家のアシスタントを務め、料理家として独立。テレビや雑誌などで「優しく・おいしく・楽しく」を心がけたレシピを提案。キッチンスタジオにて料理教室も開催

超健康!若返る!ラクうま「水煮缶」ダイエット [単行本] の商品スペック