図解 体がよみがえる「長寿食」 [単行本]

図解 体がよみがえる「長寿食」 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  納豆＋ネバネバ食品で免疫アップ。イワシのしらす干しが長寿ホルモンを増やす。鶏レバーで老化速度がゆるやかに。唐辛子、アボカド、ブドウ、リンゴ…ｅｔｃ腸内環境を整えて、マイナス１０歳若返る！「体が若くなる食」「心が晴れる食」「頭が冴える食」が一目瞭然！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １章　「体内年齢」は食事で若くなる
  ２章　免疫力の高い体は、がんにならない
  ３章　元気な腸が、クスリも医者も遠ざける
  ４章　心が安定する食、頭がよくなる食
  ５章　なぜ、「糖質」が体に悪いのか？
  ６章　年齢に合った食べ方を始めよう

• 出版社からのコメント

  文庫ベストセラー待望の「オールカラー＆図解版」！健康寿命を延ばす食、ボケを防ぐ食、実年齢より１０歳若くなる食が、すぐわかる！

• 内容紹介

  文庫ベストセラーが
  「オールカラー＆オールビジュアル版」で新登場！
  
  健康寿命を延ばす食、ボケを防ぐ食、
  実年齢より１０歳若くなる食が、すぐわかる！
  
  私たちが普段口にする食べ物は、「長寿食」と「短命食」に分かれます。
  短命食を避け、長寿食を一番効果的に活かす方法を、
  腸の専門家である藤田紘一郎先生が最新研究から教えます。
  
  たとえば･･････
  
  ◎「納豆＋ネバネバ食品」で免疫アップ
  ◎魚の脂は「刺身」でとると、より効果的
  ◎日本人の腸は「海藻」と相性バツグン
  ◎インゲン豆――食物繊維が「うつ」を撃退する
  ◎コーヒーで長寿ホルモンが増え、内臓脂肪が減る
  ◎アボカドのビタミンは、腸も血管も若返らせる
  
  長寿のもとは食にあり、若返りの妙薬も食にあり――
  今日の一食が未来のあなたをつくります！

• 著者について

  藤田 紘一郎 (フジタ コウイチロウ)
  東京医科歯科大学名誉教授

図解 体がよみがえる「長寿食」 [単行本] の商品スペック