おかずレパートリー 脂肪肝・非アルコール性脂肪肝炎・アルコール性肝炎(食事療法おいしく続けるシリーズ) [単行本]
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おかずレパートリー 脂肪肝・非アルコール性脂肪肝炎・アルコール性肝炎(食事療法おいしく続けるシリーズ) [単行本]

加藤 眞三(病態監修)鈴木 和子(栄養指導・献立)大木 いづみ(栄養指導・献立)
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価格:¥1,430(税込)
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出版社:女子栄養大学
販売開始日: 2018/02/03
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おかずレパートリー 脂肪肝・非アルコール性脂肪肝炎・アルコール性肝炎(食事療法おいしく続けるシリーズ) の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1章 肝臓の病気の基礎知識(なぜ「脂肪肝」になるの?
    脂肪肝を克服して肝機能を改善!
    食事で改善!9つの基本ルール
    脂肪肝の改善におすすめの献立例
    運動編 生活を見直して、脂肪肝をリセット)
    2章 脂肪肝にやさしいレシピ70(肉のおかず
    魚のおかず
    豆腐・卵のおかず
    野菜のおかず
    なべ・スープのおかず
    ごはん・めん類
    デザート)
    3章 中食・外食のじょうずな食べ方(じょうずに食べて外食を楽しむ
    じょうずに食べて中食を楽しむ
    「脂肪肝にやさしいレシピ」を組み合わせて脂肪肝の味方“手作り弁当”)

おかずレパートリー 脂肪肝・非アルコール性脂肪肝炎・アルコール性肝炎(食事療法おいしく続けるシリーズ) の商品スペック

商品仕様
出版社名:女子栄養大学出版部
著者名:加藤 眞三(病態監修)/鈴木 和子(栄養指導・献立)/大木 いづみ(栄養指導・献立)
発行年月日:2018/02/09
ISBN-10:4789518647
ISBN-13:9784789518642
判型:B5
対象:実用
発行形態:単行本
内容:医学・薬学・歯学
ページ数:95ページ
縦:24cm
横:19cm
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