きほんのおかずと毎日の献立 [単行本]

きほんのおかずと毎日の献立 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  ビギナーさんはもちろん、料理上手になりたい人に。おいしいコツをていねいに伝授！から揚げ、肉じゃが、ハンバーグ、しょうが焼き、マーボー豆腐ｅｔｃ．４２献立１２６レシピ。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　和のおかずとおすすめ献立（筑前煮とおすすめ献立
  肉じゃがとおすすめ献立　ほか）
  ２　洋のおかずとおすすめ献立（ハンバーグとおすすめ献立
  ポテトコロッケとおすすめ献立　ほか）
  ３　中・韓のおかずとおすすめ献立（マーボー豆腐とおすすめ献立
  焼きギョーザとおすすめ献立　ほか）
  ４　ごはん、パスタとおすすめ献立（親子丼とおすすめ献立
  牛丼とおすすめ献立　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  上島 亜紀(カミシマ アキ)
  料理研究家。パン講師、食育アドバイザー、ジュニアアスリートフードマイスター取得

• 出版社からのコメント

  家族からリクエストが多く、くりかえし作りたいきほんのおかずのおいしいコツを解説するととともに、おすすめの献立を紹介。

• 内容紹介

  から揚げ、しょうが焼き、ハンバーグ、ぎょうざなど、家族からリクエストが多く、くりかえし作りたいのはきほんのおかず。そのおいしいコツを、ポイントをおさえてしっかり解説。併せてそのおかずにおすすめの献立も紹介するので、今晩の食卓にすぐに使える。

きほんのおかずと毎日の献立 [単行本] の商品スペック