夢みるチョコレート工房―働く喜びをつくるということ [単行本]

夢みるチョコレート工房―働く喜びをつくるということ の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  障がい者たちに働く喜びを！障がいを持つ息子のため、人気のチョコレート工房を作った著者による、ワクワクするような起業ストーリー！

• 目次

  プロローグ 幸せのチョコレート
  
  第1章 息子との出会い
  
  第2章 ショコラボの誕生
  
  第3章 いよいよ、船出
  
  第4章 ショコラボの楽しい日常
  
  第5章 ショコラボが目指すもの
  
  第6章 経営者としての学び
  
  第7章 ダイバーシティ(多様性)を受け入れる社会づくり
  
  エピローグ ――19年と364日間経って思うこと
  
  あとがき

• 出版社からのコメント

  障がいのある息子が働ける場を作ろうと、チョコレート工房「ショコラボ」を立ち上げた著者による、愛があふれる起業ストーリー

• 内容紹介

  知的障害者が働いて、きちんと収入を得られる場を作ろう
  
  経済小説のモデルにもなるほど、不動産評価ビジネス分野で
  実績を上げていた著者・伊藤紀幸さん。
  その人生は、30歳のとき、知的障害を持つ息子を授かったことで
  大きく変わり始めました。
  日本での知的障害者の賃金があまりに安いことを知った伊藤さんは、
  その将来を案じ、ならば知的障害者が働き、もっと稼ぐことのできる場を作ろうと、
  紆余曲折の末に、2012年、チョコレート工房「ショコラボ」を開業したのです。
  
  愛があふれる起業ストーリー
  ショコラボは、デパートのバレンタイン催事等でも人気の
  チョコレート工房へと成長しています。
  本書は、横浜市にある小さなチョコレート工房「ショコラボ」の
  チャレンジ・ストーリーをまとめたものです。
  障がい者福祉、起業の面白さ、経営の難しさやワクワク感、モノづくりの喜び、
  そして親子の愛情と、さまざまなテーマが詰まっています。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  伊藤 紀幸(イトウ ノリユキ)
  金融畑を歩むが、障がいのある息子を授かり、自分を見つめ直して脱サラ。障がい者の働く場創出と工賃アップを目指して、構想１０年にして全国初の福祉のチョコレート工房を２０１２年１１月にオープン。ＪＲ東海の駅や有名百貨店・有名ホテル等で展開。各方面からその起業ストーリーの共感を得て躍進を続けるソーシャルビジネスの経営者

• 著者について

  伊藤　紀幸 (イトウ　ノリユキ)
  一般社団法人AOH代表理事。1965年生まれ。
  大学卒業後は金融畑を歩むも、30歳の時に障がいを持つ息子を授かり、障がい者が働ける会社の起業を決心して脱サラ。
  構想から10年、2012年9月一般社団法人AOHを設立する。同年11月障がい者の雇用の場の創出と工賃アップを目指し、就労移行支援施設「ショコラボ」を開設。2015年5月継続支援B型も増設。
  ショコラボ創設の起業ストーリーが様々な方面から賛同・共感を得て、好循環の波動を起こしながら、次の一歩を歩み続けているソーシャルビジネスの経営者。

夢みるチョコレート工房―働く喜びをつくるということ の商品スペック