「糖」が解き明かす人類進化の謎―なぜヒトの脳は大きくなったのか [単行本]

「糖」が解き明かす人類進化の謎―なぜヒトの脳は大きくなったのか の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  なぜヒトの脳は大きくなったのか、そのヒントは「糖」にある。人間の遺伝子はチンパンジーと大きな違いはなく、９９％は同じなのです。しかし、他の動物に比べ、並はずれて大きい脳を持っています。２００万年前、立ちあがったサル同様の人類に、脳の拡大が始まりました。一体、このとき何が起こったのでしょうか。本書では、ブドウ糖に焦点を当てて、人類進化の謎に挑みます。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　地球誕生史と生命の起源
  第２章　人類の歩み
  第３章　大脳化の謎
  第４章　脳を拡大させたもの
  第５章　動物に大脳化が起こらない訳
  第６章　プロメテウスの贈り物
  第７章　連鎖的急進化の遺伝発現
  第８章　遅い成長と長寿
  第９章　人類のゆくえ

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  林 俊郎(ハヤシ トシロウ)
  目白大学社会学部教授。１９４９年、京都府出身。東京農業大学大学院博士課程修了。農学博士。専門は、応用微生物学、特にルーメン細菌のレンサ球菌の代謝研究。８３年、国際的に認知された新菌種の特殊な代謝機構を国際学会で報告、その際に「がんとウイルス」の相関について強い触発を受けた。この研究をベースに、乳児の特殊な胃腸の機構、がんの発生要因に関する研究を進め、啓蒙書などを刊行してきた

「糖」が解き明かす人類進化の謎―なぜヒトの脳は大きくなったのか の商品スペック