病気にならない食と暮らし [単行本]

病気にならない食と暮らし [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  春夏秋冬の食卓／干しのすすめ／ごはんのおとも／３時のおやつ。なにを食べるかに生き方があらわれる。小児科医師が那須烏山で春夏秋冬の自然を楽しみながら実践。みずからの生活スタイルを「自然に沿った選択」で決めてきた著者がいま伝えたい、ほんとうに健康で長生きするための食べ方、暮らし方、生き方。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  自然に沿って暮らす
  自分流の発酵生活
  発酵食品は手づくりが楽しい
  病気にならない食事
  季節の味と暮らし
  ていねいに使う暮らしの道具

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  本間 真二郎(ホンマ シンジロウ)
  小児科医師。１９６９年、北海道札幌市に生まれる。札幌医科大学医学部を卒業後、札幌医科大学附属病院、道立小児センターなどに勤務。２００１年より３年間、アメリカのＮＩＨ（国立衛生研究所）にてウイルス学・ワクチン学の研究に携わる。帰国後、札幌医科大学新生児治療室（ＮＩＣＵ）室長に就任。２００８年、栃木県那須烏山市に移住し、同市にある「七合診療所」の所長として地域医療に従事

病気にならない食と暮らし [単行本] の商品スペック