ワイン、シャンパンに合うパン料理-フレンチバルの技とアイデア [単行本]
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ワイン、シャンパンに合うパン料理-フレンチバルの技とアイデア [単行本]
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ワイン、シャンパンに合うパン料理-フレンチバルの技とアイデア [単行本]

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出版社：旭屋出版
販売開始日： 2018/03/27
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ワイン、シャンパンに合うパン料理-フレンチバルの技とアイデア の 商品概要

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    食パンを使ったパン料理
    バゲット、パン・ド・カンパーニュを使ったパン料理
    クロワッサンを使ったパン料理
    バンズ、マフィンを使ったパン料理
    ドッグパン、フォカッチャｅｔｃ．を使ったパン料理
    サンドイッチ・バーガースタイルのバルメニュー
    パン、生地のレシピ

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    渡辺 健善(ワタナベ タケヨシ)
    フレンチバル　レ・サンス

ワイン、シャンパンに合うパン料理-フレンチバルの技とアイデア の商品スペック

商品仕様
出版社名：旭屋出版
著者名：渡辺 健善（著）
発行年月日：2018/03/30
ISBN-10：4751113240
ISBN-13：9784751113240
判型：規大
対象：実用
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：151ページ
縦：26cm
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