ちびパン―5つの生地からつくる45種類のかわいいパン [単行本]

ちびパン―5つの生地からつくる45種類のかわいいパン の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  見ているだけで笑顔になるちいさなちいさなかわいいパン。手のひらサイズでふっくらおいしいおうちで作れる本格パンです。一度にいくつも食べられる大きさで食事パンも菓子パンも同時にいろいろ味わえる、よくばりなサイズ。パーティーのフィンガーフードとしてもテーブルを華やかに演出してくれます。見た目で、サイズで、そのおいしさで、みんなを幸せにしてくれる特別なパンの本をお届けします。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  基本のパン（１）惣菜パン―毎日食べたくなるベーシックな生地
  基本のパン（２）菓子パン―卵と牛乳のふわふわリッチな生地
  基本のパン（３）食事パン―小麦と酵母だけのシンプルな生地
  ちび食パン
  ちびベーグル
  ちびドーナッツ
  ちびピザ
  ちびパンパーティー
  ちびパンランチ
  クラフトパン

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  吉永 麻衣子(ヨシナガ マイコ)
  カフェの調理スタッフ、専門学校のパン講師、日本ヴォーグ社のパン教室の立ち上げを経験後、２００９年自宅でパン教室「ｃｏｏｋｉｎｇ　ｓｔｕｄｉｏ　ｍｉｎｎａ」をスタート

ちびパン―5つの生地からつくる45種類のかわいいパン の商品スペック