日本の農と食を学ぶ 初級編―「日本農業検定」3級対応 [単行本]

日本の農と食を学ぶ 初級編―「日本農業検定」3級対応 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  日本農業検定３級は「農」の入門レベルを想定しており、本書は栽培を経験したことのない方、これから栽培を学ぼうとする方、農業について学んでみたいと考える方、職場で必要な知識として習得したい方などが、「農」の入門書として効率良く学ぶことができるテキスト。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　農業全般分野（農業のたいせつな役割；農業・農村の現状と希望　ほか）
  ２　環境基礎分野（地球温暖化の原因と影響；温暖化と日本農業への影響　ほか）
  ３　食の基礎分野（食生活と必要な栄養素；肥満と食習慣　ほか）
  ４　栽培分野（１）（種子と発芽の条件；野菜の生育に適した環境　ほか）
  ５　栽培分野（２）プランター栽培の例（イネ（穀類）；カブ（根菜類）　ほか）

• 出版社からのコメント

  「日本農業検定」３級対応

日本の農と食を学ぶ 初級編―「日本農業検定」3級対応 の商品スペック