料理家たちの、ふだんの食卓。－&Cooking 合本「普段の食卓」BOOK（マガジンハウスムック） [ムックその他]

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料理家たちの、ふだんの食卓。－&Cooking 合本「普段の食卓」BOOK（マガジンハウスムック） [ムックその他]
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料理家たちの、ふだんの食卓。－&Cooking 合本「普段の食卓」BOOK（マガジンハウスムック） [ムックその他]

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価格：￥1,430（税込）
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出版社：マガジンハウス
販売開始日： 2018/04/11
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料理家たちの、ふだんの食卓。－&Cooking 合本「普段の食卓」BOOK（マガジンハウスムック） の 商品概要

  • 内容紹介

    ※本書は『&Premium』2014年7月号の特集「花と朝食」、2016年2月号の特集「ふだんの食卓」、2017年10月号の特集「ふだんの食卓、器と料理」などを再編集・増補改訂したものです。


    FOR BETTER COOKING
    料理家たちの、ふだんの食卓。

    ■スタイルのある料理家14人の自宅から。
    渡辺有子/冷水希三子/野村友里/細川亜衣/渡辺康啓/髙谷亜由/福森道歩/内田真美/ワタナベマキ/大川雅子/桑原奈津子/按田優子/植松良枝/ウー・ウェン

    ■一日の始まりをおいしくする、3人の朝食レシピ。
    高山なおみ/こぐれひでこ/野村友里

    ■7人の料理家が自宅で使っている調味料。
    砂糖　塩　酢　醤油　味噌　オリーブオイル　その他　

    ■お魚レッスン。
    文と絵／ほしよりこ

    ■季節をしつらえる野村家の食卓。

    ■私のひと皿。
    ホルトハウス房子/松本忠子/大里成子/今田美奈子/山本麗子/北村光世

    ■MASTER OF COOKING
    ジュリア・チャイルド/土井勝/飯田深雪/辰巳浜子/村上信夫/江上トミ

料理家たちの、ふだんの食卓。－&Cooking 合本「普段の食卓」BOOK（マガジンハウスムック） の商品スペック

商品仕様
出版社名：マガジンハウス
著者名：マガジンハウス（編集）
発行年月日：2018/04
ISBN-10：4838752873
ISBN-13：9784838752874
判型：規大
発行形態：ムックその他
内容：諸芸・娯楽
言語：日本語
ページ数：154ページ
縦：30cm
横：23cm
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