暮しの手帖のクイックレシピ―保存版 簡単、シンプル、きちんとおいしい [単行本]
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出版社：暮しの手帖社
販売開始日： 2018/04/25
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暮しの手帖のクイックレシピ―保存版 簡単、シンプル、きちんとおいしい の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    忙しい毎日のなかで、シンプルな材料で手早く作れる「十八番料理」がいくつかあれば、ずいぶんと心強く、心も身体もほっと落ち着くことでしょう。この本は、実力派の料理家１０人に、自身が忙しい日に作る、とっておきの料理ばかりを教えていただきました。ただ早いだけではなく、誰にでも無理なくおいしく作れる、「なるほど」の工夫に満ちた時短レシピです。その大きな特長は、主材料は３つまで、かかる時間は５～２０分くらい、家にある基本の調味料で。

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    第１章　メインおかず（大根と手羽先の炒め煮
    牛肉のしそバター炒め
    肉のシンプル焼き　ほか）
    第２章　サブおかず（根菜のオイル焼き
    青菜たっぷりの中華風
    刺身サラダ　ほか）
    第３章　ご飯・麺類（ねばねば丼
    パンチェッタときのこのパスタ
    シンプルカレー　ほか）

暮しの手帖のクイックレシピ―保存版 簡単、シンプル、きちんとおいしい の商品スペック

商品仕様
出版社名：暮しの手帖社
著者名：暮しの手帖編集部（著）
発行年月日：2018/04/24
ISBN-10：4766002075
ISBN-13：9784766002072
判型：規大
対象：実用
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：134ページ
縦：28cm
横：21cm
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