居酒屋めし - 最強おかずとつまみ72 - [単行本]
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居酒屋めし - 最強おかずとつまみ72 - [単行本]

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出版社:ワニブックス
販売開始日: 2018/05/26
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居酒屋めし - 最強おかずとつまみ72 - [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    家にいながら、居酒屋メニューが食べられる!酒もごはんも止まらない!板前歴23年、人気ブロガーgatugatu佐藤が基本もコツもまとめて伝授!間違いようのないわかりやすさ!すべての工程に写真付き!
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1章 大満足の肉料理
    第2章 あっという間にできるおつまみ
    第3章 野菜も食べなさい
    第4章 卵と豆腐は強い味方
    第5章 切り身と刺し身の魚料理
    第6章 汁物ひとり鍋
    第7章 一食完結、ごはんとめん
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    佐藤 周生(サトウ シュウセイ)
    料理家/料理ブロガー。1973年、岡山県生まれ。大阪の老舗割烹料理店にて10年間修業を積んだあと、居酒屋など様々な飲食店で場数を踏み、本格的な懐石料理から家庭料理の肉じゃがまで、おいしく作るスキルを身につける。ブログとメルマガでレシピ配信をスタートさせる

居酒屋めし - 最強おかずとつまみ72 - [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:ワニブックス
著者名:佐藤 周生(著)
発行年月日:2018/06/09
ISBN-10:4847096827
ISBN-13:9784847096822
判型:B6
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:159ページ
縦:18cm
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