罪悪感のない間食・夜食 [単行本]

罪悪感のない間食・夜食 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  糖質オフだから、砂糖なしだから、燃焼系だから…おやつも深夜の食事もＯＫ。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  糖質オフの間食
  糖質オフの夜食
  グルテンフリーの間食
  グルテンフリーの夜食
  砂糖なしの間食
  砂糖なしの夜食
  豆腐を使った間食
  豆腐を使った夜食
  発酵食品を使った間食
  発酵食品を使った夜食〔ほか〕

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  木村 幸子(キムラ サチコ)
  料理家・洋菓子研究家。青山にて人気のお菓子教室「洋菓子教室トロワ・スール」を主宰。グルテンフリーや低糖質、はちみつを使用した体に優しいお菓子や料理のレシピ開発・監修の実績多数。洋菓子店や企業などへの商品開発やレシピ提供、ＴＶ・雑誌、ＷＥＢでの監修・出演・コーディネートに携わる。２０１２年２月に「最大のチョコレートキャンディーの彫刻」の分野にて、ギネス世界記録のお菓子の製作、世界記録と認定される

• 出版社からのコメント

  間食や夜食は太りやすいけど食べたい！　そんなときでも罪悪感なしで食べられ、しかも体と心にも優しい、おいしいレシピを紹介。

罪悪感のない間食・夜食 [単行本] の商品スペック