着まわしサラダ―野菜をムダなく使いきる [単行本]

着まわしサラダ―野菜をムダなく使いきる [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  デニム、Ｔシャツ、ワンピース…洋服が並ぶクローゼットを開いて考える毎日の“コーディネート”。キャベツ、にんじん、玉ねぎ…野菜が並ぶ冷蔵庫を開いて考える毎日の“料理”。洋服も野菜も組み合わせ方しだいで全く違うものができ上がり、可能性がぐんと広がります。この発想から生まれたのが“着まわしサラダ”。“あっ”と驚く野菜の使い方でサラダのバリエーションが３倍に！味にも見た目にもこだわったサラダレシピをどうぞ。びっくりカンタン！１３６レシピ。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　和風・洋風・多国籍　ベーシック食材を１２品に着まわす（和サラダ着まわし
  洋サラダ着まわし
  多国籍サラダ着まわし）
  ２　冷蔵庫のストック野菜を使いきる（長ねぎ
  ピーマン　ほか）
  ３　ドレッシング＆ディップ（ごまドレッシング
  バジルドレッシング　ほか）
  ４　サラダ作りの“困った”を解決（飲むサラダ
  節約“映え”サラダ
  めし系サラダ
  マヨ系サラダ）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  原田 沙奈子(ハラダ サナコ)
  アパレルブランド「Ａｂｅｌ」ディレクター。インスタグラム（＠ｓａｎａｋｏｈａｒａｄａ）では手軽に作れて見ばえ抜群のワンプレートサラダが話題

• 出版社からのコメント

  “洋服を着回すように野菜を使い回す”をコンセプトにお手軽サラダレシピを提案。いつもの野菜が素敵に美味しく生まれ変わる！

着まわしサラダ―野菜をムダなく使いきる [単行本] の商品スペック