あなたの寿命は食事が決める!(マイナビ新書) [新書]

あなたの寿命は食事が決める!(マイナビ新書) [新書] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  人生１００年時代に必要な健康寿命が気になる昨今、見た目や健康が気になり、フィットネスジムに通う人も増えています。その一方で、食生活に対して気を配る意識は、まだまだ足りていないのが現状です。年齢とともに、食事の仕方を変える必要があります！本書では病気になる食べ方、ならない食べ方、寿命を延ばす食べ方、縮める食べ方について解説します。本書を読んで、健康寿命を延ばしましょう！

• 目次

  第１章　食事次第であなたの寿命は決まります
  第２章　いつまでも若くない！ 寿命を縮める７つの食事のとり方
  第３章　健康寿命促進！ 寿命を延ばす食事のとり方
  第４章　寿命を延ばす秘訣は朝食にあった！
  第５章　５０代からの食事には変化が必要
  第６章　体に効く！ 食事のとり方
  第７章　いつまでも老けない食事のとり方

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  森 由香子(モリ ユカコ)
  医療法人社団あんしん会四谷メディカルキューブ管理栄養士。日本抗加齢医学会指導士。東京農業大学農学部栄養学科卒業。四谷メディカルキューブの管理栄養士として、入院、外来患者の栄養指導、食事記録の栄養分析などに従事。また、フランス料理の三國清三シェフと共に、病院食や院内レストラン「ミクニマンスール」のメニュー開発、料理本の制作を行う。抗加齢指導士の立場から、食事からのアンチエイジングを提唱している

• 出版社からのコメント

  毎日の食事のとり方次第で、健康寿命は延ばせます！

• 内容紹介

  人生100年時代に必要な健康寿命が気になる昨今、見た目や健康が気になり、フィットネスジムに通う人も増えています。
  その一方で、食生活に対して気を配る意識は、まだまだ足りていないのが現状です。
  年齢とともに、食事の仕方を変える必要があります！
  本書では病気になる食べ方、ならない食べ方、寿命を延ばす食べ方、縮める食べ方について解説します。
  本書を読んで、健康寿命を延ばしましょう！

• 著者について

  森由香子 (モリユカコ)
  医療法人社団あんしん会 四谷メディカルキューブ 管理栄養士。日本抗加齢医学会指導士。
  東京農業大学農学部栄養学科卒業。四谷メディカルキューブの管理栄養士として、入院、外来患者の栄養指導、食事記録の栄養分析などに従事。
  また、フランス料理の三國清三シェフと共に、病院食や院内レストラン「ミクニマンスール」のメニュー開発、料理本の制作を行う。
  抗加齢指導士の立場から、食事からのアンチエイジングを提唱している。
  著書に『老けない人は何を食べているのか』（青春出版社）ほか多数。

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