脂質クオリティ－生命機能と健康を支える脂質の多様性（実験医学増刊 Vol. 36-10） [単行本]
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出版社：羊土社
販売開始日： 2018/06/05
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脂質クオリティ－生命機能と健康を支える脂質の多様性（実験医学増刊 Vol. 36-10） の 商品概要

  • 内容紹介

    従来「量」として捉えられることが多かった脂質の「質」（クオリティ）に着目し，その違いが関与する生命現象や疾患の制御から最新の分析技術まで幅広く解説しました．

脂質クオリティ－生命機能と健康を支える脂質の多様性（実験医学増刊 Vol. 36-10） の商品スペック

商品仕様
出版社名：羊土社
著者名：有田 誠（編）
発行年月日：2018/06
ISBN-10：4758103712
ISBN-13：9784758103718
判型：B5
対象：専門
発行形態：単行本
内容：医学・薬学・歯学
言語：日本語
ページ数：220ページ
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