体を温め、めぐりをよくする 妊娠中に食べたいごはん [単行本]

体を温め、めぐりをよくする 妊娠中に食べたいごはん の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  血のめぐりＵＰ、水めぐりＵＰ、気のめぐりＵＰ…元気な赤ちゃんをはぐくむ。

• 目次

  Part1 温め食材ベスト５で作る妊娠中のごはん
  ねぎとぶりの甘辛炒め／しょうがとつみれの小鍋仕立て／和風にらバーグ／鶏といろいろ野菜のグリル　ほか
  
  Part2 めぐり食材で作る妊娠中のごはん
  もちもちれんこん餅／さばの梅ごま焼き／がまねぎたっぷりつくね／海藻とトマトのさっぱり寿司　ほか
  
  Part3 ナチュラルおやつ
  しょうが＆黒ごまクッキー／野菜のシャーベット／かぼちゃの蒸しパン／雑穀パンケーキ　ほか
  
  Part4 症状別ナチュラル手当て
  貧血／風邪・冷え・悪寒／疲労、産後の体力低下　ほか
  
  Part5 妊娠中の体と食事
  プレママの体の変化と赤ちゃんの成長／妊娠中に多いトラブルの原因と対策　ほか
  
  

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  山田 奈美(ヤマダ ナミ)
  薬膳料理家、食養研究家、国際中医薬膳師。「食べごと研究所」主宰。北京中医薬大学日本校卒。東京薬膳研究所の武鈴子氏に師事し、薬膳理論や食養法について学ぶ。雑誌・ＷＥＢなどで発酵食や薬膳レシピの制作・解説を行うとともに、神奈川県葉山町のアトリエ「古家１６８１」を拠点にさまざまな教室を開催し、日本の食文化を継承する活動を行う。地域の仲間とともに、自主保育の場も運営
  
  井上 裕子(イノウエ ユウコ)
  医療法人社団正裕会理事長、医学博士。井上レディースクリニック院長。リボーンレディースクリニック理事長、日本産科婦人科学会専門医、日本乳癌学会認定医、日本医師会認定産業医。ＮＰＯ法人マザーシップ代表

• 内容紹介

  おなかの赤ちゃんをすこやかに育てたいプレママに贈る、
  妊娠中におすすめのおいしいレシピ。
  薬膳料理家の山田奈美さんが、
  体を温める食材を使って簡単にできる料理をわかりやすく紹介します。
  産婦人科医師の井上先生による、妊娠中によくあるトラブルの解決法も掲載。
  産後・授乳中の食生活の疑問にも答えます！
  

• 著者について

  山田奈美 (ヤマダナミ)
  薬膳料理家、食養研究家、国際中医薬膳師。「食べごと研究所」主宰。北京中医薬大学日本校卒。東京薬膳研究所の武鈴子氏に師事し、薬膳理論や食養法について学ぶ。発酵食や薬膳レシピの制作・解説を行うとともに、神奈川県葉山町のアトリエで発酵や和の薬膳などのワークショップを開催し、日本の食文化を継承する活動を行う。著書に『野菜の力をいかす和食薬膳レシピ』（家の光協会）、『つよい体をつくる離乳食と子どもごはん』（主婦と生活社）、『ぬか漬けの基本 はじめる、続ける。』（グラフィック社）、『昔ながらの知恵で暮らしを楽しむ家しごと』（エクスナレッジ）他。

体を温め、めぐりをよくする 妊娠中に食べたいごはん の商品スペック