コーヒー焙煎用語ブック―THE GLOSSARY FOR COFFEE ROASTING [単行本]
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コーヒー焙煎用語ブック―THE GLOSSARY FOR COFFEE ROASTING [単行本]

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出版社:旭屋出版
販売開始日: 2018/06/01
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コーヒー焙煎用語ブック―THE GLOSSARY FOR COFFEE ROASTING の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    01 品種・栽培
    02 精製
    03 精選
    04 焙煎機
    05 焙煎工程
    06 カッピング

コーヒー焙煎用語ブック―THE GLOSSARY FOR COFFEE ROASTING の商品スペック

商品仕様
出版社名:旭屋出版
著者名:月刊カフェレス編集部(編)
発行年月日:2018/05/29
ISBN-10:4751113313
ISBN-13:9784751113318
判型:A5
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:191ページ
縦:21cm
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