ベターホームの魚料理―いつもの魚で作れる毎日のおかず(実用料理シリーズ) [全集叢書]

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ベターホームの魚料理―いつもの魚で作れる毎日のおかず(実用料理シリーズ) [全集叢書]
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ベターホームの魚料理―いつもの魚で作れる毎日のおかず(実用料理シリーズ) [全集叢書]

価格：￥1,540（税込）
ゴールドポイント：47 ゴールドポイント（3％還元）（￥47相当）
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出版社：ベターホーム協会
販売開始日： 2015/05/01
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ベターホームの魚料理―いつもの魚で作れる毎日のおかず(実用料理シリーズ) の 商品概要

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    魚の料理（あじ；あゆ；いさき　ほか）
    いか・たこ・えび・かに・貝などの料理（いか・たこ；えび・かに；かき　ほか）
    魚料理の基本（魚をおろす；煮魚の基本；焼き魚の基本　ほか）

  • 内容紹介

    登場するのは、さけ、あじ、まぐろなど38種類の魚介。料理は166品掲載。体にいい魚料理が手軽においしく作れます。魚のさばき方も掲載しています。

ベターホームの魚料理―いつもの魚で作れる毎日のおかず(実用料理シリーズ) の商品スペック

商品仕様
出版社名：ベターホーム協会
著者名：ベターホーム協会（編）
発行年月日：2015/05/01
ISBN-10：4865860096
ISBN-13：9784865860092
判型：A5
対象：実用
発行形態：全集叢書
内容：家事
言語：日本語
ページ数：191ページ
縦：21cm
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