明日ともだちに話したくなる野菜の話 [単行本]

明日ともだちに話したくなる野菜の話 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  身近な疑問、どうしてタマネギを切ると涙が出るの？から、意外な真実、大きなカブは簡単にぬけるまで、思わず話したくなる野菜の話がつまっています。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　どうして野菜を食べなきゃいけないの？（人と野菜のなが～いつき合い
  どうして野菜を食べなきゃいけないの？
  野菜を食べるときれいになるのはどうして？）
  第２章　思わず話したくなる野菜の話（キャベツ
  レタス
  タマネギ
  ブロッコリー＆カリフラワー
  ネギ　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  稲垣 栄洋(イナガキ ヒデヒロ)
  １９６８年静岡県生まれ。静岡大学農学部教授。農学博士、植物学者。農林水産省、静岡県農林技術研究所等を経て、現職
  
  オフィスシバチャン(オフィスシバチャン)
  静岡県静岡市出身。グラフィックデザイナー、Ｗｅｂデザイナーを経てフリーランスのイラストレーターとして活動中。書籍、雑誌、広告をメインにイラストを制作

明日ともだちに話したくなる野菜の話 [単行本] の商品スペック