お父さんのためのバーベキューBOOK [ムックその他]

お父さんのためのバーベキューBOOK [ムックその他] の 商品概要

• 目次

  【主なコンテンツ】
  ・バーベ9則とは？
  ・火熾しについて学ぶ
  ・チャコールレイアウトについて学ぶ
  ・バーベキューアイテムについて学ぶ
  ・スモークについて学ぶ
  ・グリルについて学ぶ
  ・バーベキューの場所選びについて学ぶ
  ・子どもと一緒に楽しむバーベキュー
  
  ・BBQ検定：初級インストラクターを受けてみよう
  ・極上のBBQ旅
  ・ブルータープに行ってきた
  ・BBQ SHOGUN／アメリカへの挑戦
  ・スタミナ苑の焼肉使ってもう一品
  
  ・BBQ RECIPE／ビーフ編
  ・BBQ RECIPE／ポーク編
  ・BBQ RECIPE／チキン編
  ・BBQ RECIPE／バラエティ編
  ・ご当地バーベキュー in 四万十
  
  など

• 出版社からのコメント

  家族や仲間、みんなと楽しむ為に！
  お父さんのためのバーベキューBOOK

• 内容紹介

  この本はバーベキュー初心者の方向けに、日本バーベキュー協会が蓄積してきた知識や技術、バーベキューに対する心がけをお伝えするために出版いたしました。
  
  家族や友人を連れてバーベキューに行こう！と思ったものの、実はバーベキューを自分で仕切るのは初めて。
  そもそもバーベキューって何をすればいいの？炭はどうやって起こす？肉はどうやったら美味しく焼ける？やるのはいつもな焼き肉でいいの？
  などなど、バーベキューをご自身で仕切ろうと思うと、不安になる事ばかりです。この本はそういう方、特にお父さんのために作られました。
  
  バーベキューはここに書かれている知識やハウツーだけではみんなを喜ばせることはできません。なぜならば、参加者みんなが喜ぶバーベキューというのは、共に肉を焼くだけでは成立しません。バーベキューを通して人と人を笑顔でつなげる"遊び文化"であるからです。参加者同士を気持ちよくつなげてあげることができる人こそ、本物のバーベキューマスターと言えるでしょう。このことを忘れずに、バーベキューに参加する人全員を楽しませてあげてください。
  
  

お父さんのためのバーベキューBOOK [ムックその他] の商品スペック