ひとりでできるかな?はじめての家事〈3〉おやつもできたら、たのしいね [全集叢書]

ひとりでできるかな?はじめての家事〈3〉おやつもできたら、たのしいね の 商品概要

• 目次

  あま～い飲みもの　
  　●ミルクセーキ
  　●ハニーレモン
  　●ホットココア
  　●スムージー
  　▲どうして「おやつ」というの？
  
  おいしいお茶の入れ方　
  　●緑茶を入れよう
  　●麦茶の入れ方
  　▲お茶のいろいろ
  　▲緑茶の体にいい話
  　▲お茶の豆知識
  
  すぐできるかんたんおやつ　
  　●太陽の力でつくる（ほしトマト、ほしいも）
  　●ふをつかってスナック菓子
  　▲スナック菓子には油がいっぱい
  
  粉をつかった人気のおやつ
  　●白玉だんご
  　●みたらしだんご
  　●よもぎだんご
  　▲お米の粉／▲大豆の粉／▲小麦粉／▲根っこの粉
  
  お好み焼きをつくろう
  　●チヂミをつくろう
  　▲お好み焼きの材料
  
  むしパンをつくろう
  　●さつまいも入りむしパン
  　●むしチーズパン
  　▲さとうのはなし
  
  クレープとホットケーキ　
  　●クレープの皮をつくる
  　●すきな具をまいてマイクレープ
  　●ホットケーキ
  　▲クレープのはじまり
  
  牛乳をつかったかんたんおやつ　
  　●ミルクくずもち
  　●カッテージチーズ
  　▲牛乳はすぐれた食品
  　▲チーズの発見
  　▲チーズのいろいろ
  
  たまごをつかったおやつ　
  　●手づくりプリン
  　●たまごボーロ
  　▼たまごはどうしてかたまるの
  
  じゃがいもをつかったおやつ　
  　●じゃがピザ
  　●厚切りポテトチップス
  
  さつまいもをつかったおやつ　
  　●あげないでつくろう！　大学いも
  　●ピラミッド型　スイートポテト
  　▲ふくろでさつまいもを育ててみよう
  
  やさいのおやつ　
  　●ひやしトマト
  　●はちみつトマト
  　●ポップコーン
  　●レンジでつくるポップコーン
  　▲ポップコーンの歴史
  
  クッキーをつくろう　
  　●さくさくクッキー
  　●おからでつくる和風クッキー
  　▲古代人も食べていたどんぐりクッキー
  
  手づくりピザ　
  　●生地をつくる
  　●トマトソースをつくる
  　●ピザをやく
  　▲ベーキングパウダーと重そう
  
  旬のくだものや野菜でジャムづくり　
  　●いちごジャム
  　●りんごジャム
  　●トマトジャム
  　●にんじんジャム
  　▲ジャムにレモンを入れるわけ
  　▲ジャムとマーマレード
  
  くだものをつかったおやつ　
  　●フルーツポンチ
  　●いろいろな味つけ
  　●オレンジゼリー
  　▲ゼラチンと寒天
  　▼輸入くだもの
  
  手づくりアイス　
  　●ヨーグルトアイスクリーム
  　●いちごシャーベット
  　●そのまま凍らせてアイスに
  　▲アイスのいろいろ
  
  手づくりケーキでパーティ　
  　●スポンジケーキをつくる
  　●デコレーション
  　▲おいしい紅茶のいれかた

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  大橋 慶子(オオハシ ケイコ)
  １９８１年生まれ、武蔵野美術大学卒業。イラストレーター、絵本作家として雑誌や書籍で活動中

• 出版社からのコメント

  だんご、むしパン、クレープ、プリン、ポテトチップス、スイートポテト、ピザ、ポップコーン、クッキー、アイスクリームなど。

• 著者について

  家庭科教育研究者連盟 (カテイキョウイクケンキュウシャレンメイ)
  家庭科の教師と研究者で構成され、子どもの生活者としての成長をめざした家庭科教育を研究・実践する全国組織。機関紙『家庭科教育』を発行。子ども向けに『たべもの教室』（全11巻）、『くらべてわかる食品図鑑』（全６巻）などを刊行してきた。本書は、研究会の50周年記念出版。
  
  大橋　慶子 (オオハシ ケイコ)
  イラストレーター、絵本作家として雑誌や書籍で活動中。主な著書『そもそもなぜをサイエンス（全６巻）』（大月書店、2016年）、『もりのなかのあなのなか』（福音館書店「かがくのとも」、2016年）ほか。

ひとりでできるかな?はじめての家事〈3〉おやつもできたら、たのしいね の商品スペック