自家製ミールキットが新しい！　ゆーママの平日ラクする冷凍作りおき [ムックその他]

自家製ミールキットが新しい！　ゆーママの平日ラクする冷凍作りおき の 商品概要

• 内容紹介

  著書累計30万部突破！ 〝冷凍作りおきのカリスマ主婦″としてテレビでも話題の人気ブロガー・ゆーママさんが新刊で提案するのは、冷凍作りおきの中でもさらに進化した「冷凍・自家製ミールキット」。
  
  じつは、この「ミールキット」は、2018年下半期のトレンド料理ワード予想にも上がっている、フード業界がいま大注目しているキーワードなんです。
  
  ゆーママさんの考案した「自家製ミールキット」は、この「宅配サービスのミールキット」のようなキットを週末に自分で作ってしまおう、というもの。下味をつけただけの生の肉・魚、数種を組み合わせた野菜、これらを保存袋に入れて冷凍。２つをセットで使用します。
  
  ミールキットの仕込みは非加熱で、食材を切るだけ。少ない手間で、大量にまとめて作っておくことができます。
  このミールキットを使うと平日の調理は包丁いらず、調味料いらず。凍ったまま焼くだけｏｒ煮るだけ！
  冷凍なので、保存期間は３週間から４週間と長持ち。時間のある日にまとめて仕込んでおくと、平日の夕食作りが革命的にラクになること間違いなし。
  
  そのほか、カット野菜のキット、半調理野菜のキット、温めるだけで食べられる冷凍作りおきおかずなど、冷凍のすべてを詰め込んだ決定版です。
  

• 著者について

  松本 有美 (マツモトユウミ)
  1978年、兵庫県生まれ、在住。料理研究家、パンシェルジュ。夫、長男（16歳）、二男（11歳）、三男（5歳）と両親の7人暮らし。2013年、料理アプリにレシピ投稿を始めると同時にブログを開設し、話題に。現在は、テレビ、雑誌、広告ほかで活動中。2018年1月放送の『ビラミッドダービー』（TBS系）内「料理王」対決ではミシュランシェフを破って優勝。2018年2月放送の『きょうの料理』（NHK Eテレ）に初出演。「レシピブログ2018年上半期トレンド料理ワード大賞」に自身の考案した「魔法のパン」が選ばれる。著書は『ゆーママの簡単！　冷凍作りおき』『ゆーママの簡単！　節約作りおき』『ゆーママの30分でこねずにできる魔法のパン』（以上、小社刊）、『2時間で3日分の献立づくり～7人家族、ゆーママの台所しごと』（KADOKAWA刊）ほか多数。

自家製ミールキットが新しい！　ゆーママの平日ラクする冷凍作りおき の商品スペック