大人の汁めし かけめし [単行本]

大人の汁めし かけめし [単行本] の 商品概要

• 目次

  第１章 スープごはん
  レタスとほたてのしょうがスープごはん／温泉卵の赤だしかけごはん／あさりと青菜のジンジャースープごはん／刻み野菜のトマトチャウダーごはん　ほか
  
  第２章 あんかけごはん
  豚こまと小松菜のオイスターあんかけごはん／トマトサンラー飯／里いものそぼろあんかけごはん／刻みえびと和風あんかけごはん／肉あんかけチャーハン　ほか
  
  第３章 煮込みかけごはん
  チキンとオリーブのトマト煮かけごはん／ミートボールのマスタードクリーム煮かけごはん／鶏と大根のだし煮かけごはん／バルサミコ酢チキンかけごはん　ほか
  

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  市瀬 悦子(イチセ エツコ)
  料理研究家。食品メーカーから料理の世界へ。多くの料理研究家のアシスタントを経て独立

• 内容紹介

  忙しい日など、ささっとごはんを済ませたいときにぴったり！　
  ごはんにスープや煮込みをかけるだけ！　
  スープにごはんを入れるだけ！
  ワンプレート＆ワンボウルでできるから、片付けもらっくらく！　
  汁やあんがしみしみのごはんはだれもが大好きで、文句なしにおいしい！
  

• 著者について

  市瀬悦子 (イチセエツコ)
  料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ。多くの料理研究家のアシスタントを経て独立。「おいしくてつくりやすい家庭料理」をモットーに、雑誌や書籍、テレビ番組、メーカーなどへメニューを提案する。『まとめて作って温めるだけ　つくりおきスープ｣（家の光協会）ほか著書多数。

大人の汁めし かけめし [単行本] の商品スペック