ビール今昔そもそも論(ジョルダンブックス) [単行本]
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ビール今昔そもそも論(ジョルダンブックス) [単行本]

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出版社:ジョルダン
販売開始日: 2018/07/17
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ビール今昔そもそも論(ジョルダンブックス) [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    ビールを美味しく愉快に飲むための雑学満載!びあけん顧問による現代ビールの必読書!!
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1章 今のビールのお楽しみ(「昔は良かった」
    「ビアパブでの通っぽい注文」 ほか)
    第2章 昔のビールも面白かった(「廓とビール」
    「ぽん太の一石二鳥」 ほか)
    第3章 いつでもビールは嬉しい(「仕事の後の一杯の味」
    「缶ビールのウインク」 ほか)
    第4章 ビールのそもそも論(「生ビールの“生”って何」
    「樽なのに生じゃないビール」 ほか)
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    端田 晶(ハシダ アキラ)
    1955年、東京生まれ。慶應義塾大学卒。サッポロビール文化広報顧問。また日本ビール文化研究会理事顧問として「日本ビール検定」監修、執筆、講演、マスコミ出演などを通してビール文化の啓蒙に取り組んでいる。通称『びあけん顧問』
  • 出版社からのコメント

    ビールを美味しく愉快に飲むための雑学満載!びあけん顧問による現代ビールの必読書!!
  • 内容紹介

    ビールを美味しく愉快に飲むための雑学満載!
    びあけん顧問による現代ビールの必読書!!
  • 著者について

    端田 晶 (ハシダ アキラ)
    1955年、東京生まれ。慶應義塾大学卒。
    サッポロビールでマーケティング、宣伝、広報・IRなどを担当。恵比寿麦酒記念館館長、CSR部長などを歴任。
    ビール文化の語り部として公演や執筆活動を行っており、『小心者の大ジョッキ』(講談社)、『ビールの世界史こぼれ話』(ジョルダンブックス)、『ぷはっとうまい 日本のビール面白ヒストリー』(小学館)など著書多数。
    「日本ビール検定」(びあけん)を主宰する一般社団法人日本ビール文化研究会理事顧問としてビール文化の普及に取り組む通称「びあけん顧問」。

ビール今昔そもそも論(ジョルダンブックス) [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:ジョルダン
著者名:端田 晶(著)
発行年月日:2018/07/17
ISBN-10:4915933598
ISBN-13:9784915933592
判型:B6
対象:実用
発行形態:単行本
内容:社会
言語:日本語
ページ数:208ページ
縦:19cm
横:13cm
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