米屋/KOMEYA [単行本]

米屋/KOMEYA [単行本] の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  真っ白な米が民の心をとらえた（真っ白な米を食べたい
  お米が市中で売られる）
  知恵と技術が米を伝え、広めた（知恵と科学の力で進歩した米作り
  米作りの技・昔と今）
  最新技術でおいしいお米を届ける（現在の精米）
  日本人の生活を支え、文化をつくる（自然と向き合ってきた米作り）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  小泉 光久(コイズミ ミツヒサ)
  １９４７年生まれ。國學院大學経済学部卒業。農業・農村、少子高齢化をテーマに執筆、制作に携わる。主な作品『農業の発明発見物語（全４巻）』（著、大月書店、第１８回学校図書館出版賞受賞）、『根っこのえほん（全５巻）』（文、大月書店、第１９回学校図書館出版賞受賞）ほか

米屋/KOMEYA [単行本] の商品スペック