アカデミー・デュ・ヴァン ワイン受験講座〈2018〉 [単行本]

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アカデミー・デュ・ヴァン ワイン受験講座〈2018〉 [単行本]

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出版社:成隆出版
販売開始日: 2018/07/11
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アカデミー・デュ・ヴァン ワイン受験講座〈2018〉 の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    最新JSA教本完全対応!長年の伝統に支えられた日本最大の本格派ワインスクール「アカデミー・デュ・ヴァン」の高度なノウハウを凝縮。テキスト+過去問題。暗記チェックシート付き。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    酒類飲料概論1 ワイン概論
    酒類飲料概論2 ワイン以外の酒類、ミネラルウォーター
    日本酒
    フランス概論
    ボルドー地方
    ブルゴーニュ地方&ボージョレ地区
    シャンパーニュ地方
    ロワール渓谷地方
    南西地方
    コート・デュ・ローヌ地方〔ほか〕

アカデミー・デュ・ヴァン ワイン受験講座〈2018〉 の商品スペック

商品仕様
出版社名:成隆出版
著者名:吉川 直子(著)/矢野 恒(著)/アカデミー・デュ・ヴァン(著)
発行年月日:2018/06/29
ISBN-10:491534889X
ISBN-13:9784915348891
判型:規大
対象:一般
発行形態:単行本
内容:芸術総記
ページ数:446ページ
縦:30cm
その他:赤シート付
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