カラス屋、カラスを食べる―動物行動学者の愛と大ぼうけん(幻冬舎新書) [新書]

カラス屋、カラスを食べる―動物行動学者の愛と大ぼうけん(幻冬舎新書) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  カラス屋の朝は早い。日が昇る前に動き出し、カラスの朝飯（＝新宿歌舞伎町の生ゴミ）を観察する。気づけば半径１０ｍに１９羽ものカラス。餌を投げれば一斉に頭をこちらに向ける。俺はまるでカラス使いだ。学会でハンガリーに行っても頭の中はカラス一色。「地方のカフェにワタリガラス（世界一大きく稀少）の標本がいる」と聞けば、道も店の名も聞かずに飛び出していく。餓死したカラスの冷凍肉を研究室で食らい、もっと旨く食うにはと調理法を考える。生物学者のクレイジーな日常から、動物たちの愛らしい生き方が見えてくる！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  カラスは女子供をバカにするか
  天国に一番近い地獄
  味覚生物学のススメ
  ウミガメと握手
  新宿クロウズ
  ナイトミュージアム
  謎の生物「ヨソモノ」
  ケダモノ５班の彷徨
  実録！木津川２４時
  青くはなかったが美しきドナウ
  調査職人

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  松原 始(マツバラ ハジメ)
  １９６９年、奈良県生まれ。京都大学理学部卒業。同大学院理学研究科博士課程修了。京都大学理学博士。専門は動物行動学。東京大学総合研究博物館勤務。研究テーマはカラスの生態、および行動と進化

カラス屋、カラスを食べる―動物行動学者の愛と大ぼうけん(幻冬舎新書) の商品スペック