血流改善成分の開発と応用(食品シリーズ)
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血流改善成分の開発と応用(食品シリーズ)

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出版社:シーエムシー出版
販売開始日: 2018/07/30
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血流改善成分の開発と応用(食品シリーズ) の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1編 総論(血流障害の原因
    血流障害と心血管疾患
    血流障害と脳機能 ほか)
    第2編 血流評価法(レーザドップラー法
    MCFAN(Micro channel array flow analyzer)
    血管内皮機能測定法FMD(Flow‐Mediated Dilatation) ほか)
    第3編 血流改善素材・成分(水抽出型(膜濃縮)カシスポリフェノール(AC10)
    黒大豆ポリフェノール
    アスタキサンチン ほか)

血流改善成分の開発と応用(食品シリーズ) の商品スペック

商品仕様
出版社名:シーエムシー出版
著者名:大澤 俊彦(監修)
発行年月日:2018/07/30
ISBN-10:4781313418
ISBN-13:9784781313412
判型:B5
ページ数:231ページ
縦:26cm
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