世界一美味しいチャーハンの作り方 [単行本]
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世界一美味しいチャーハンの作り方 [単行本]

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出版社:日本文芸社
販売開始日: 2018/08/30
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世界一美味しいチャーハンの作り方 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    すぐできる!超時短簡単レシピ105。“技術だけ”でここまでウマい!カリスマたちが教える、自宅でできる究極の味。
  • 目次


    はじめに
    本書の使い方

    Chapter1
    我が家の味教えます!世界一美味しいチャーハンのレシピ10

    Chapter2 
    コスパ良し!アレンジ豊富な卵料理
    COLUMN01 
    MAYAさんに聞いた!もっと美味しい料理の簡単テクニック

    Chapter3 
    即作れる!酒飲みの味方スピーディーおつまみ
    COLUMN02 めぐみさんに聞いた!さらに美味しい料理の簡単テクニック

    Chapter4 
    ボリューム満点◎毎日食べても飽きないめんレシピ

    Chapter5 
    ガッツリ食べたいときの肉料理
    COLUMN03 ゆうきさんに聞いた!もっと楽しい料理の簡単テクニック

    Chapter6 
    1品で満足!大人も子どもも大好きな丼もの
    COLUMN04 母熊さんに聞いた!!もっと美味しい料理のワンポイント

    Chapter7
    野菜をたっぷり食べようサラダレシピ

    Chapter8 
    たまには自分を甘やかしたい絶品揚げもの

    Chapter9
    本当は誰にも教えたくない絶品ソースの作り方
    COLUMN05 Utoshさんに聞いた!もっと楽しい食事のマメ知識

    Chapter10
    全部小麦粉で作れる!変幻自在の粉もの

    Chapter11
    ひとりでも楽しめる鍋料理とあったかスープ

    Chapter12
    簡単なのに超豪華なごちそう食パン
    COLUMN06 masayoさんに聞いた!もっとラクラク!調理のテクニック

    Chapter13
    忙しい人の味方!あったら嬉しい常備菜
  • 内容紹介

    究極のチャーハンが自宅で作れる!
    6人のカリスマの秘蔵のレシピを大公開!!
    男女問わず、誰しも一度は作ったことがある家庭料理"チャーハン"。
    とてもシンプルな料理なので、冷蔵庫にあるものだけで、誰でも簡単に作れます。
    しかし、その家庭それぞれの味があり、ここまで作り方に違いが出る料理は他にありません。
    両親が作っているのを見たり、何かでレシピを覚えたり、我流だったり、いつの間にか作り方を覚えているチャーハン。
    材料だけでなく、振り方ひとつ取っても千差万別です。
    本書では、6人のインスタグラムのカリスマたちが腕によりをかけて作る激うまチャーハンレシピを大公開!
    『そもそもご飯はチャーハン用に水分を調整して炊く』 『IHヒーターの人は振らないで作る』など、とにかく目から鱗の情報が満載です!
    今のご家庭のチャーハンで満足している人もそうでない人も、本書でぜひ色々なチャーハンを作ってみて下さい!
    さらにさらに6人が腕を振るった「卵料理」「おつまみ」「めんレシピ」「肉料理」「丼もの」「サラダ」「揚げもの」「絶品ソース」
    「粉もの」「鍋料理・スープ」「ごちそう食パン」「常備菜」などのレシピも紹介!
    ボリューム満点の1冊です!

    図書館選書
    インスタグラムで人気の多数のインフルエンサーを著者に、世界一おいしいチャーハンのつくりかたをそれぞれが紹介。使う材料は一般的なものばかりなのに、作り方ひとつで驚くほどうまくなる秘訣をレシピと共に解説。

世界一美味しいチャーハンの作り方 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:日本文芸社
著者名:世界一美味しいチャーハン制作委員会(監修)
発行年月日:2018/09/10
ISBN-10:4537215712
ISBN-13:9784537215717
判型:新書
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:158ページ
縦:18cm
厚さ:1cm
重量:160g
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