公衆栄養学実習 [単行本]

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公衆栄養学実習 [単行本]

鈴木三枝(編集)中谷弥栄子(編集)
価格:¥2,860(税込)
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出版社:第一出版
販売開始日: 2017/11/01
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公衆栄養学実習 [単行本] の 商品概要

  • 内容紹介

    第1・2編で地域社会の情報収集や調査技術、食生活評価、グループインタビュー等の手法を学び、第3編で企画の立案・実施・評価の演習ができる作りになっています。

公衆栄養学実習 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:第一出版
著者名:鈴木三枝(編集)/中谷弥栄子(編集)
発行年月日:2017/11
ISBN-10:4804113738
ISBN-13:9784804113739
判型:B5
発売社名:第一出版
対象:専門
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:176ページ
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