季節のごちそう ハチごはん [絵本]

季節のごちそう ハチごはん [絵本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  岐阜県などのある地域では、ハチの子を食べる習慣があります。おどろくかもしれませんが、むかしから、世界中で虫は食べられてきました。日本でも、季節のごちそうとして虫を食べているのです。いったい、どんなふうに食べているのでしょうか。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  横塚 眞己人(ヨコツカ マコト)
  写真家。１９５７年横浜市生まれ。雑誌編集者を経て、現在はフリーランスの写真家として多方面で活躍中。日本写真家協会会員。ボルネオ保全トラストジャパン理事。著書に、日本絵本賞を受賞した『ゆらゆらチンアナゴ』（ほるぷ出版、江口絵理・文）など

• 出版社からのコメント

  むかしから、世界中で虫は食べられてきた。日本でも、今も食べている地域がある。どんなふうに食べられているのか、見てみよう。

• 内容紹介

  岐阜県の郷土料理のひとつに、「ヘボの甘露煮」というものがあります。「ヘボ」とはこの地方の呼び名で、クロスズメバチという種類のハチです。ハチを食べると聞くとおどろくかもしれませんが、むかしから、日本各地や世界中で、虫は食べられてきました。日本の一部の地域では、今も、季節のごちそうとして虫を食べているのです。いったい、どんなふうに虫を食べているのでしょうか。

• 著者について

  横塚眞己人 (ヨコツカマコト)
  横塚眞己人（よこつか・まこと）
  写真家。1957年横浜市生まれ。雑誌編集者を経て、現在はフリーランスの写真家として多方面で活躍中。日本写真家協会会員。ボルネオ保全トラストジャパン理事。著書に、日本絵本賞を受賞した『ゆらゆらチンアナゴ』（ほるぷ出版、江口絵理・文）、『ゾウの森とポテトチップス』（そうえん社）、『どこにいるの　イリオモテヤマネコ』（小学館クリエイティブ）、『マングローブの木の下で』（小学館）など。

季節のごちそう ハチごはん [絵本] の商品スペック