温まって、おいしい フォンダンウォーター－本場香港から、フルーツ漢方がやってきた！ [ムックその他]

温まって、おいしい フォンダンウォーター－本場香港から、フルーツ漢方がやってきた！ の 商品概要

• 内容紹介

  どうせ飲むなら、おいしくて体にいいもの！
  
  3年連続日本を抜いて、男女ともに長寿世界一の香港。
  『世界一の養生ごはん』では、
  ・老化の原因は「冷え」「乾燥」「ストレス」
  ・1日1杯の温かいスープが健康の秘訣
  だから食の基本は、滋養たっぷりの鶏スープ、としました。
  
  さて今回は、フルーツ天国・香港の「フルーツ漢方ドリンク」HOTフォンダンウォーターのお話。
  フルーツは栄養たっぷり。
  でも、季節を選ぶ、食べる場所を選ぶ、日持ちしない、扱いが難しい。
  だから、ドライフルーツ。
  保存が効いて1年中OK、皮まで食べられ、どこでも持ち歩ける。
  
  香港人は水分とるなら常温以上（熱湯、白湯）。
  干したドライフルーツを煎じて飲んでいました（これぞ漢方）。
  
  数年前流行したフルーツデトックスウォーターがアレンジされ、ドライフルーツを使った、甘くない最強の漢方温ドリンク＝HOTフォンダンウォーターに進化！
  
  中医医学博士・楊さちこが、漢方的効能と美味しさで、果物を選びました。
  ・15種類の単品フルーツドリンク
  ・いろいろ若返るミックスフルーツドリンク
  ・戻し終わったドライフルーツの復活レシピ
  香港的フルーツ漢方の力で、ますます元気になる1冊です。
  
  
  【編集担当からのおすすめ情報】
  長寿なだけじゃなく、とっても元気な香港人。
  健康長寿で「死ぬまで元気」なんですよ。
  
  楊先生のお話で心から感服するのが、香港のアイディア力、一石三鳥、ただでは起きない、利益数倍増システム。
  フルーツ漢方ドリンク、すなわちHOTフォンダンウォーターも、
  
  水分とらないといけない→温かいものがいい→お茶もいいけど、ドライフルーツ使えばおいしいしおやつ代わりにもなる→どうせ飲むならおいしいものがいい→効果があるフルーツを選べばいい→戻ったフルーツもちゃんと食べます
  
  と、どんどん良い方良い方へと調整されていくんです。
  香港の街市（市場）では、生果だけではなく、ドライフルーツも種類・量がたっぷり。
  日本でも、「フォンダンウォーター」と呼ばれるドライフルーツ水が注目されていますが、いやいや水ではなく、温かいのにしましょうよ。
  乾物を煎じて（煮出して）飲む・・・この方法で、ドライフルーツ由来のHOTフォンダンウォーターも、乾物を煮出した出汁も、すべて漢方、食養生となるそうです！
  
  この温かいドライフルーツドリンクは非老化、若返り、美肌に効きます。
  よりキレイをめざして、毎日「HOTフォンダンウォーター」を味わってください。
  
  図書館選書
  香港人は冷たいものはとらない。果物も乾すと漢方となり保存も利く。香港の知恵と、流行中のHOTフォンダンウォーター（乾果茶）活用法（ドライ→温水エキス、そのまま食べる、ホットスムージーや料理に）を提案。

温まって、おいしい フォンダンウォーター－本場香港から、フルーツ漢方がやってきた！ の商品スペック