せとうちスタイル〈2017 Vol.3〉特集 おいしいのそばには、すてきな風景がある。豊島/広島 淡路島/兵庫 生口島/広島 [単行本]

せとうちスタイル〈2017 Vol.3〉特集 おいしいのそばには、すてきな風景がある。豊島/広島 淡路島/兵庫 生口島/広島 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  瀬戸内を何回か旅すると、一つひとつの島がそれぞれ違う表情を、持っていることに気づきます。それぞれの島の表情をつくりだしているのは、島の営み。レモンの島やオリーブの島、採石の島に、漁業の島、お米をつくっている島もあれば、ミカンを育てている島もあります。人が暮らし、生きている、瀬戸内の島ならではの暮らしの風景です。瀬戸内の食を求めて旅した先には、海と島が育んだものと、そこで暮らし、生きる人たち。そして、美しい風景が待っていました。

• 目次

  06
  編集長が旅の途中で買いました
  せとうちモノnote
  第3回　男木島図書館で出会った「ブックカバー」
  
  07
  Setouchi Style_Column①
  「そうめんとの出会い」ソーメン二郎
  
  08
  特集　おいしいのそばには、すてきな風景がある
  　　　～豊島・淡路島・生口島～
  
  16
  おいしいのそばには、すてきな風景がある１
  折出 満さん・智世さん（豊島／広島県）
  
  22
  とよしまマップ
  
  24
  おいしいのそばには、すてきな風景がある２
  廻角素輝さん（淡路島／兵庫県）
  
  29
  淡路島（南エリア）マップ
  
  31
  おいしいのそばには、すてきな風景がある３
  永井郁夫さん・正子さん（生口島／広島県）
  
  36
  生口島マップ
  
  38
  瀬戸内の島と沿岸で出会った
  せとうちスタイルな人々
  
  40
  太刀魚×タマネギ×レモン
  せとうちスタイル限定メニューを食べよう。
  
  42
  小豆島の食卓探訪
  島のお母さんに
  ごはんをつくってもらいました。
  
  50
  お弁当、つくってください。
  島フレンチ弁当
  つくった人　ビストロ伊織オーナーシェフ　前田雄一朗さん　
  
  52
  Setouchi Style_Column②
  「島と東京タワー」小池よう子
  
  53
  せとうちスタイルが気になったモノやコト_TRIP
  元小学校の木造校舎がゲストハウスに
  「 ネコノシマホステル+喫茶ネコノシマ」
  
  54
  私は今日林檎の樹を植える 医療の現場 Vol.04
  妊娠中のお母さんと赤ちゃんを守りたい。
  小さな生命を守る、小さなふたつのハート。
  
  56
  あるく、みるきく、たちどまる。
  せとうちのまちを歩けば
  第3回　御手洗の町並み　大崎下島（広島県呉市）
  
  62
  今日も、明日も、あさっても 自分らしく、美しく暮らす。
  毎日の食卓にオリーヴオイルを（小豆島/香川県）
  
  68
  北アフリカ・チュニジアから発信　
  毎日がオリーヴ
  
  68
  Tyrell×せとうちスタイル
  自転車で、島を走ろう。
  go to honjima（本島/香川県）
  
  74
  「淡路島の暮らし・私の日常」
  My everyday life in Awaji Island
  本田史郎
  
  80
  せとうちスタイルが気になったモノやコト_TRIP
  暮らすように旅する。
  瀬戸内の旅のプラットフォーム
  「SUNNY DAY HOSTEL」が誕生。
  
  81
  ヒト×シマ×モノ せとうちのいいもの・おいしいもの
  旅する通販カタログ
  
  【連載】
  90
  瀬戸内古墳航海録　第4回　
  和田茶臼山古墳（赤磐/岡山県）
  乗松真也×宮脇慎太郎
  
  94
  モノノケ島あるき遍路　其の肆
  正法寺（小豆島/香川県）柳生忠平・清水淳子　
  
  96
  せとうち　食のランドスケープ　第4回　
  夢醸す、瀬戸内のワイナリー（大三島/愛媛県）
  坂口　祐
  
  97
  せとうちスタイルが気になったモノやコト_TRIP
  瀬戸内海の多島美を
  上空から眺める水陸両用機、
  せとうちSEAPLANES
  
  98
  せとうちinformation
  
  102
  おすすめ書籍案内「瀬戸内人の本」
  
  104
  航路図＆時刻表
  SETOUCHI ROUTE【安芸灘とびしま海道編】
  
  110
  『せとうちスタイル』定期購読のご案内

• 出版社からのコメント

  瀬戸内の生き方、暮らし方を紹介するライフスタイルブック。3号の特集は「 食と風景」。とびしま海道の航路図＆時刻表も掲載。

• 内容紹介

  おいしいのそばには、すてきな風景がある
  豊島／広島　生口島／広島　淡路島／兵庫　
  
  瀬戸内を何回か旅すると、一つひとつの島がそれぞれ違う表情を
  持っていることに気づきます。
  それぞれの島の表情をつくりだしているのは、島の営み。
  レモンの島やオリーブの島、採石の島に、漁業の島、
  お米をつくっている島もあれば、ミカンを育てている島もあります。
  人が暮らし、生きている、瀬戸内の島ならではの暮らしの風景です。
  
  瀬戸内の食を求めて旅した先には、海と島が育んだものと
  そこで暮らし、生きる人たち。
  そして、美しい風景が待っていました。

せとうちスタイル〈2017 Vol.3〉特集 おいしいのそばには、すてきな風景がある。豊島/広島 淡路島/兵庫 生口島/広島 の商品スペック