親に作って届けたい、つくりおき-介護じゃないけど、やっぱり心配だから [単行本]

親に作って届けたい、つくりおき-介護じゃないけど、やっぱり心配だから の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  老いた親、義母に届け続けて２０年…「親つく」愛情と工夫の集大成。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  はじめに　「おいしいから食べてみて」から始まり２０余年
  「親つく」を笑顔で続けるための４つのコツ
  第１章　肉・魚介の「親つく」レシピ
  第２章　汁もの・スープの「親つく」レシピ
  第３章　野菜の「親つく」レシピ
  第４章　ごはん・パスタの「親つく」レシピ

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  林 幸子(ハヤシ ユキコ)
  料理研究家。東京・表参道の料理教室「アトリエ・グー」主宰。大手食品会社で料理開発に携わったのち、独立。「美味しい」をあらゆる角度から検証し、そのエビデンスを追及するオタク料理家、いや、こだわり料理家としてテレビや雑誌、書籍などで３０年以上活躍してきた。ＮＨＫ「ガッテン！」などのテレビや雑誌、書籍等で活躍中

親に作って届けたい、つくりおき-介護じゃないけど、やっぱり心配だから の商品スペック