老けない体に生まれ変わる奇跡の野菜スープ [単行本]

老けない体に生まれ変わる奇跡の野菜スープ [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  がん予防、ボケ防止、ダイエット、若返りに驚きの効果！抗酸化力の高い野菜を使ったスープレシピ５０。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  奇跡の野菜スープはココがすごい！おどろきの効果７
  基本のスープの作り方
  基本のポタージュの作り方
  キャベツのスープ
  トマトのスープ
  にんじんのスープ
  ブロッコリーのスープ
  ほうれん草のスープ
  かぼちゃのスープ
  なすのスープ〔ほか〕

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  白澤 卓二(シラサワ タクジ)
  白澤抗加齢医学研究所所長。お茶の水健康長寿クリニック院長。医学博士。１９５８年、神奈川県生まれ。１９９０年、千葉大学大学院医学研究科博士課程修了、医学博士。順天堂大学大学院医学研究科加齢制御医学講座教授を経て現職。専門は寿命制御遺伝子の分子遺伝学、アルツハイマー病の分子生物学、アスリートの遺伝子研究。日本のアンチエイジング研究の第一人者。著書は３００冊を超える。また、毎日新聞木曜夕刊、各企業誌などにアンチエイジングに関する記事を連載中。テレビ番組に出演、わかりやすい医学解説が好評を博している
  
  落合 貴子(オチアイ タカコ)
  栄養士・フードコーディネーター。栄養士免許取得後、自然食品メーカーでカウンセリングなどを経てフードコーディネーターに。多数の料理家のアシスタントを務め、料理家として独立。テレビや雑誌などで「優しく・おいしく・楽しく」をモットーにレシピを提案している。キッチンスタジオにて料理教室も開催

老けない体に生まれ変わる奇跡の野菜スープ [単行本] の商品スペック