ママがせんせい―食べてほしいもの・守ってほしいこと [単行本]

ママがせんせい―食べてほしいもの・守ってほしいこと の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  ママと子どもが一緒に作れるレシピがいっぱい！小林家の台所はワンダーランド！小林カツ代が“食べる”ことを通じた親子の触れ合いの大切さを教えてくれる名著！

• 目次

  ◇食べてほしいもの
  ゆでると色がきれいになるもの
  カチカチの殻を着た卵の中身
  野菜からお菓子が作れます
  お芋を毎日食べていますか
  
  ◇守ってほしいこと
  おはしを正しく持てますか
  お茶わんも正しく持っていますか
  骨つきの魚っておもしろい
  ご飯はひとりで炊けますか
  おやつの時間を決めていますか
  お運びはひとりでもだいじょうぶ
  台所の“仕事”をさせる
  先輩ママから若いおかあさんへ
  
  ◇自分で作る・ためす
  台所で実験してみよう
  いっしょにパンを焼いてみよう
  たこ焼きっておもしろいよ！
  みんなが大好きソーセージ
  いろんなアイスキャンデー作ろうよ
  ピクニックにはぶん回しおにぎりを持って
  
  ◇季節の流れの中で
  七草ってなんの日？
  摘み草をしてみませんか
  お月見には団子やすすきを供えて
  楽しいクリスマス
  
  ◇“平和”あっての子供たち
  ◇「早くしなさい！ 」という前に
  ◇おわりに

• 内容紹介

  台所はママと子どもの「魔法の国」です！
  『小林カツ代の楽々ケーキづくり』に続く復刊第2弾は、食べることを通じた子育ての本。
  
  料理研究家のみならず、その多彩な才能と気さくな人柄でテレビ・ラジオ・新聞・雑誌など、多くの分野で活躍していた小林カツ代。本書は、カツ代が小学生二人の母だった頃に書かれた貴重な「料理を通じた子育て本」である。
  子どもを台所に立たせる際の注意点や、子どもにも出来る料理のアイディア等を、子どもと一緒に楽しめるレシピとともに多数紹介。
  小学5年生だったケンタロウさんの可愛いエプロン姿も!!
  小林カツ代が“食べる”ことを通じた親子の触れ合いの大切さを教えてくれる名著！
  本書収録の「“平和”あっての子供たち」のメッセージは、カツ代の平和への強い想いが語られていて圧巻!!
  
  ※本書は、1983年女子栄養大学出版部刊『ママがせんせい』を底本に、一部改訂して復刊するものです。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  小林 カツ代(コバヤシ カツヨ)
  大阪船場生まれ。２０１４年１月２３日、７６歳で逝去。料理研究家・エッセイスト。家庭料理のスペシャリストとして、ラジオ・テレビ・雑誌・書籍・講演会と活躍の場は広かった

ママがせんせい―食べてほしいもの・守ってほしいこと の商品スペック