ハイボールとつまみ [単行本]

ハイボールとつまみ [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  身近な材料ですぐできて、とにかくうまい「アテ」とともに―家呑み時間を楽しもう！今日の気分に合わせて、食材や味わいをセレクトできます。うまい！アテが厳選８１品。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　ハイボールがうますぎる！ワケ。（最高の食中酒、ハイボール！！；人生が変わる！ハイボールの作り方；ハイボールに合うＴＳＵＭＡＭＩルール７；ビールより断然「ハイボール」な理由；自分専用ウイスキーを見つけよう！　ほか）
  ２　ハイボールに合いすぎる！つまみ―ＴＳＵＭＡＭＩ（から揚げ；スピード！；オイリー＆ジャンキー；スパイシー＆スモーキー；ハーブと香味　ほか）

• 内容紹介

  “糖質オフ”対策で、ますます人気が加速。ビールより断然ハイボール！　派が激増中です。しかし、「ハイボールに合わせたい」つまみって意外と思いつかないなあ、なんて人も多いのではないでしょうか。調理の仕組みや科学、食文化史などを踏まえ、料理史・一般誌・新聞・Ｗｅｂまで幅広く執筆。食トレンドにくわしく自らもハイボールを愛する“フードアクティビスト”が、「これぞ、ハイボールに合う！」つまみを研究。ハイボール派におすすめしたい、簡単レシピを厳選しました。●ハイボールをもっとおいしく。「人生が変わる　ハイボールのつくり方」●好みにピタリと合う「ウイスキーと缶ハイボールの選び方」●“肉バカ”松浦達也が研究の末に生み出した「肉汁最強のから揚げ」ほか、絶品つまみ８０品――がギュギュッと一冊に。家にある材料でパパッと作れて、とにかくうまい！“アテ”とともに、家飲み時間を楽しんじゃってください！

ハイボールとつまみ [単行本] の商品スペック