フォトジェニックなラテアート―SNS映えするアイデアと描き方 [単行本]

フォトジェニックなラテアート―SNS映えするアイデアと描き方 の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  なぜ今、ラテアートなのか？
  ラテアートに色（個性）を出すアイデア
  ラテアートに続々、新しいニーズが！
  ラテアートというエンターテイメント
  ラテアートの基本
  フルカラー・ラテアートの基本技術
  富士山ラテアート
  一連の流れを体験する
  アニマルラテアート
  フラワーラテアート〔ほか〕

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  伊藤 雄一(イトウ ユウイチ)
  名古屋及び関西のカフェ、バー、コーヒー焙煎、レストラン、ホテルでの修業を経て、２０１１年にイタリア料理「ベルコルノ」のオーナーシェフに。独立を機にラテアートに取り組み、試行錯誤を重ねた「フルカラー・ラテアート」が国内外の様々なメディアで注目される。現在は店舗でのラテアート提供だけでなく、国内外の各種イベントへの出張ラテアートやカルチャースクールでのラテアート講師、飲食店を対象としたトレーニングやメニュー開発、コンサルティングも行う。他にもウェブを通じたラテアートの画像・動画やマニュアルの通信販売まで、ラテアートビジネスを幅広く手がける

フォトジェニックなラテアート―SNS映えするアイデアと描き方 の商品スペック