スタンダード 化学卓上事典 [単行本]

スタンダード 化学卓上事典 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  基礎知識の整理と疑問に即答。用語と関連事項をやさしく解説。

• 目次

  １　化学の基礎
  
  　純物質と混合物／単体と化合物／化学変化と質量の関係
  
  ２　物質の構造
  
  　原子／電子配置／イオン／元素の周期律／化学結合／分子の構造／結晶と無定形物質
  
  ３　物質の状態
  
  　物質の三態／気体／溶液
  
  ４　化学変化
  
  　化学変化とエネルギー／反応速度／化学平衡／酸と塩基／酸化と還元
  
  ５　典型元素とその化合物
  
  　水素と酸素／ハロゲンとその化合物／酸化族元素とその化合物／窒素族元素とその化合物／炭素族元素とその化合物／アルカリ金属とその化合物／アルカリ土類金属とその化合物／亜鉛・カドミウム・水銀元素とその化合物／ホウ素族元素とその化合物／希ガス元素
  
  ６　遷移元素とその化合物
  
  　第４周期の遷移元素／第５周期の遷移元素／第６周期の遷移元素／第７周期の遷移元素／配位化合物
  
  ７　有機化合物
  
  　炭化水素／炭化水素の誘導体／複素環式化合物
  
  ８　高分子化合物
  
  　高分子化合物／繊維／合成樹脂／ゴム
  
  ９　食品
  
  　炭水化物／脂質／タンパク質／ビタミン／食品添加物
  
  10　核酸
  
  11　医薬と農薬
  
  12　染料と洗剤
  
  13　放射性元素
  
  　放射性核種／核エネルギー
  
  14　環境汚染
  
  　大気汚染／水質汚濁／土壌汚染
  
  15　化学の実験
  
  　計量／操作／物質の分離・精製／化学分析／機器分析／試薬の調整
  
  付録　原子量表／主な単体と化合物の化学式

• 出版社からのコメント

  身のまわりにある化学用語の手軽な解説書として，社会人の補習用・高校生向き学習書として活用できるよう工夫．

• 内容紹介

  ・基礎知識の整理と疑問に即答
  ・用語と関連事項をやさしく解説
  
  初歩から高校レベルまでの基本用語と基礎事項，定理，公式，法則等を体系的に配列，説明を加えた。解説は初学者にも理解できるよう平易に記述。最初から通読学習と，疑問事項の索引と，何れにも応じられるように目次，索引を充実。

• 著者について

  磯　直道 (イソ　ナオミチ)
  1964年 3月　東京教育大学大学院修了　理学博士
  1969年 4月　明治大学講師
  1970年11月　東京水産大学助教授
  1990年 3月　東京水産大学教授

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