最新農業技術 畜産〈vol.11〉特集 乳牛改良で長命連産 [全集叢書]

最新農業技術 畜産〈vol.11〉特集 乳牛改良で長命連産 の 商品概要

• 目次

  特集　乳牛改良 最前線！
  【改良の歴史と現在】
  　乳牛改良の歩みと課題　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　帯広畜産大学・萩谷功一
  　乳用牛の遺伝的能力評価と改良の現状　　　　　　　　　　　　家畜改良センター・大澤剛史
  　乳牛改良における交配の仕組みと交配システム　北海道ホルスタイン農業協同組合・河原孝吉
  【わが国での種雄牛造成】
  家畜改良事業団・足達和徳，ジェネティクス北海道・花牟禮武史，十勝家畜人工授精所・児玉辰司
  【国外からの精液輸入】
  家畜改良事業団・高野みなを，オールジャパン ブリーダーズ サービス・竹田秀臣
  【乳牛の体型，ショー】
  元協同飼料・荻原勲
  
  最新技術情報
  【酪農】子牛の顔を見て体調を知るカウシグナル　　　　帯広畜産大学・古村圭子，塚本夢乃
  　　　　野生動物の牧場への侵入の実態と特徴　　　宮崎大学・坂本信介，畔柳聴，小林郁雄
  【肉牛】「小ザシ」の画像解析と評価　　　　　　　　　　　　　　帯広畜産大学・口田圭吾
  　　　　日本短角種もも肉の利用を促進するための加工技術　　　　　　岩手大学・村元隆行
  【養豚】北海道産未利用原料を用いた肥育豚の飼料設計　　　　　　酪農学園大学・山田未知
  　　　　砂糖やチョコレートによる脂肪質改善技術　　　　　和歌山県畜産試験場・前田恵助

• 内容紹介

  特集「乳牛改良 最前線！」。改良の歩みと課題、遺伝的能力評価と改良の現状、交配の仕組みと交配システム、わが国での種雄牛造成（家畜改良事業団、ジェネティクス北海道、十勝家畜人工授精所）、国外からの精液輸入（輸入精液の現状、オールジャパンブリーダーズサービス）、乳牛の体型の見方、ショーでのリード・テクニックとマナーについて収録。そのほか最新技術情報として、酪農は子牛の顔を見て体調を知るカウシグナルなど、肉牛は「小ザシ」の画像解析と評価など、養豚は北海道産未利用原料を用いた肥育豚の飼料設計などを収録。
  
  【目次】
  特集　乳牛改良 最前線!
  【改良の歴史と現在】
  　乳牛改良の歩みと課題
  　乳用牛の遺伝的能力評価と改良の現状
  　乳牛改良における交配の仕組みと交配システム　北海道ホルスタイン農業協同組合・河原孝吉
  【わが国での種雄牛造成】
  【国外からの精液輸入】
  【乳牛の体型,ショー】
  
  最新技術情報
  【酪農】子牛の顔を見て体調を知るカウシグナル
  　　　　野生動物の牧場への侵入の実態と特徴
  【肉牛】「小ザシ」の画像解析と評価
  　　　　日本短角種もも肉の利用を促進するための加工技術
  【養豚】北海道産未利用原料を用いた肥育豚の飼料設計
  　　　　砂糖やチョコレートによる脂肪質改善技術
  
  図書館選書
  乳牛改良で特集。改良の歴史と現在、わが国での種雄牛造成（家畜改良事業団、ジェネティクス北海道、十勝家畜人工授精所）、国外からの精液輸入（オールジャパンブリーダーズサービス）、乳牛の体型、ショーを収録。

最新農業技術 畜産〈vol.11〉特集 乳牛改良で長命連産 の商品スペック