ポリ袋でもっとかんたん!おいしい焼き菓子―オイルで作る・バターで作る59レシピ [単行本]

ポリ袋でもっとかんたん!おいしい焼き菓子―オイルで作る・バターで作る59レシピ の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  ボウル、泡立て器、ゴムベラ不要！洗い物は最小限。何度も試作を重ねて、おいしくて失敗しないレシピができました。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  クッキー
  スコーン
  ビスコッティ
  ケーキ
  ソーダブレッド
  パン

• 内容紹介

  大人気菓子研究家・稲田多佳子さんによる「ポリ袋」を使った焼き菓子レシピ集。ポリ袋があれば、ボウルや泡立て器、ゴムベラといった製菓道具がなくても、とびきりおいしい焼き菓子を作ることができます。道具があれこれ要らないので、準備も後片付けもラク。洗い物も最小限で済むとあって、忙しい人にぴったりの方法。ポリ袋を振ったり揉んだりする工程は楽しく、小さなお子さんも遊び感覚で作ることができます。作れるお菓子は、クッキー、クラッカー、ショートブレッド、スコーン、ビスコッティ、パウンドケーキ、バナナケーキ、ココアケーキ、ソーダブレッド、スティックパン、くるくるブレッドと、多種多様な全５９品。軽い食感に仕上がるオイル使用のレシピと、風味豊かなバター使用のレシピに分かれた構成で、自分好みのお菓子を焼くことができます。著者が何度も試作を重ねて「失敗しない」「おいしい！」と太鼓判を押すレシピ、どうぞお試しください。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  稲田 多佳子(イナダ タカコ)
  京都に生まれ育ち、現在も暮らす。主婦ならではの目線で試作を重ね、家庭のキッチンで作りやすく再現しやすいお菓子レシピを数々考案。京都、名古屋にて、お菓子教室を時々開催。日本茶インストラクター、ティーアドバイザー

• 著者について

  稲田 多佳子 (イナダ タカコ)
  お菓子研究家

ポリ袋でもっとかんたん!おいしい焼き菓子―オイルで作る・バターで作る59レシピ の商品スペック