はじめての台湾料理 [単行本]
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はじめての台湾料理 [単行本]
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はじめての台湾料理 [単行本]

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出版社：パルコ出版
販売開始日： 2018/12/03
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はじめての台湾料理 [単行本] の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    台湾現地のあの味がおうちでも再現できる！

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    １章　飯
    ２章　麺
    ３章　粉
    ４章　湯
    ５章　菜
    ６章　鍋
    ７章　甜

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    星野 奈々子(ホシノ ナナコ)
    フードコーディネーター。慶應義塾大学卒業後、日本ＩＢＭにてＩＴエンジニアとして働きながら、本格的に料理を学ぶ。退社後、ル・コルドン・ブルー代官山校料理ディプロマを取得、祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業し、独立。フレンチから和食、エスニック、中華と幅広いジャンルを得意とし、作りやすくておしゃれなレシピが人気

はじめての台湾料理 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：PARCO出版
著者名：星野 奈々子（著）
発行年月日：2018/12/07
ISBN-10：486506284X
ISBN-13：9784865062847
判型：規大
対象：実用
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：111ページ
縦：26cm
横：19cm
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