旬ってなに?―季節の食べもの 春 [全集叢書]

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旬ってなに?―季節の食べもの 春 [全集叢書]

価格：￥2,530（税込）
ゴールドポイント：76 ゴールドポイント（3％還元）（￥76相当）
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出版社：汐文社
販売開始日： 2018/12/12
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旬ってなに?―季節の食べもの 春 [全集叢書] の 商品概要

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    春の野菜
    ひなまつりのおいわい料理
    春のくだもの
    こどもの日のお菓子
    春の魚介
    春の行事と食べもの
    春の季語と旬の食べもの

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    本多 京子(ホンダ キョウコ)
    医学博士・管理栄養士。実践女子大学家政学部食物学科を卒業後、早稲田大学教育学部体育生理学教室研究員を経て、東京医科大学で医学博士号を取得。スポーツ選手の栄養指導をはじめ、大学では３５年間にわたり子どもの食と栄養を担当。ＮＰＯ法人日本食育協会理事。テレビ番組・雑誌等を通じ、健康と栄養に関するアドバイスやレシピ紹介などで活躍

旬ってなに?―季節の食べもの 春 [全集叢書] の商品スペック

商品仕様
出版社名：汐文社
著者名：本多 京子（監修）
発行年月日：2018/12
ISBN-10：4811325745
ISBN-13：9784811325743
判型：規大
対象：児童
発行形態：全集叢書
内容：家事
ページ数：31ページ
縦：27cm
横：22cm
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