なにを食べるかはからだが教えてくれる。 [単行本]

なにを食べるかはからだが教えてくれる。 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  あなたは陰タイプ？陽タイプ？陰陽７タイプの体調診断に合わせて、食べものと食べ方をコントロール。解毒できるからだに整える、一生ものの食養生の知恵。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  序章　解毒の手引き（からだにたまった毒が不調となって現れる；こんな食生活が「毒」をためる　ほか）
  第１章　「自分食」の導き方（陰陽から導く「自分食」と「食の方程式」；自分の体調やメンタルの「現在地」を把握しましょう　ほか）
  第２章　「養生食」を知る（食事の基本は「ご飯と味噌汁」；陰陽味噌汁のすすめ　ほか）
  第３章　陰陽と暮らす（１日の過ごし方；四季の過ごし方　ほか）

• 内容紹介

  自分のからだを変える、一番シンプルな方法、それは食べ物を変えることです。なんらかの不調を感じているならなおさら、「なにを食べるか」に真剣に向き合ってみることです。健康にいいとされるものが全員に合うわけではありません。テレビや雑誌で推奨されている健康食材が合わない人もいます。耳を傾けるべきは、自分のからだの声でしょう。自分のからだが真に求めているものをいただくと、実においしく感じられるものです。こうした食事を続けていると、次第に季節や気候、ちょっとした体調の変化に敏感になるはずです。すると多少体調を崩したとしても、食事を調整してすぐに軌道修正ができるようになります。この本では、今の自分にもっとも適した食事「自分食」をお伝えします。年齢や環境の変化に対応できる、一生役立つ「食の方程式」を、本書で身につけていただきたいと思います。（以上「はじめに」より抜粋）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  オオニシ 恭子(オオニシ キョウコ)
  自身のひどい手荒れをきっかけに、食養料理研究家の桜沢リマ氏に学ぶ。１９８１年渡欧。以来３２年にわたり、東洋的食養法を基本としながらも欧州における素材と環境を取り入れた食養法「ヨーロッパ薬膳」の普及に努める。２０１３年１月より奈良・初瀬の地に移住し「やまと薬膳」の活動を開始。個々の生活や体調を見ながら、その環境に適応した食事法を指導する

• 著者について

  オオニシ 恭子 (オオニシ キョウコ)
  自身のひどい手荒れをきっかけに、食養料理研究家の桜沢リマ氏に学ぶ。1981年渡欧。以来32 年にわたり、東洋的食養法を基本としながらも欧州における素材と環境を取り入れた食養法「ヨーロッパ薬膳」の普及に努める。2013 年1 月より奈良・初瀬の地に移住し「やまと薬膳」の活動を開始。個々の生活や体調を見ながら、その環境に適応した食事法を指導する。

なにを食べるかはからだが教えてくれる。 [単行本] の商品スペック