五・七・五で伝わる母の味 一食一句 [単行本]

五・七・五で伝わる母の味 一食一句 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  いつもの献立に“風情”をトッピング。お母さんが毎日つくってくれた料理。再現しようとしてもできないのは何故だろう？その謎を解くヒントはここにあります。正岡子規の俳句と一緒に味わおう。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  簡単時短メニュー（ご飯の炊き方―梅ちるや米とぐ女二三人
  お粥　五分粥―納豆賣新聞賣と話しけり　ほか）
  一品料理（ささ身ときゅうりと人参の酢の物―夏川や高くかゝげし紅の裾
  海老と長いもの煮物―氷解けて古藻に動く小海老かな　ほか）
  プレート料理（ボリューミー　簡単おいしい豚カツプレート―フランスの一輪ざしや冬の薔薇
  フライパンで焼くさばの塩焼き―一日は何をしたやら秋の暮　ほか）
  パン・デザート（いちごタルト―ほろほろと手をこほれたるいちご哉
  赤と緑の氷みつ炭酸水―まだ青きいちごや花の咲き残り　ほか）
  うずみ料理（Ｍｙうずみ―故郷はいとこの多し桃の花
  五色（五行）うずみめし―薔薇を剪る鋏刀の音や五月晴）

五・七・五で伝わる母の味 一食一句 [単行本] の商品スペック