食事でよくなる!子供の発達障害(ビタミン文庫) [全集叢書]

食事でよくなる!子供の発達障害(ビタミン文庫) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  たんぱく質と鉄分不足が子供を蝕む。アスペルガー、ＡＤＨＤ、自閉症、学習障害が続々と改善！レシピ満載。「隠れ貧血」が発達障害の原因だった！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　すべてはたんぱく質と鉄分の不足が原因だった（運動能力が極端に低く集中力がない
  発達クリニックでの診断名は「注意欠陥・多動性障害」　ほか）
  第２章　発達障害とは（発達障害の種類と症状
  発達障害の診断はどのようにして行われるのか　ほか）
  第３章　子供の発達障害がよくなる食事（動物性たんぱく質を積極的にとる
  鉄分をじゅうぶんにとる　ほか）
  第４章　子供の発達障害を食事で改善させた体験者の手記（自閉スペクトラム症の長男のＩＱが７２から１０２にアップし体力がついて友達との交流も問題がなくなった
  注意欠陥・多動性障害の息子の問題行動がへって薬が不要になり私の不安定だった精神状態も安定した　ほか）

• 出版社からのコメント

  「隠れ貧血」が発達障害の原因だった！ADHDの息子を食事で改善させた料理家がその全貌を初公開。精神科医も太鼓判の食事法。

• 内容紹介

  「隠れ貧血」が発達障害の原因だった！
  ＡＤＨDの息子を食事で改善させた料理家が
  そのすべてを初公開。
  「高たんぱく・低糖質＋鉄」の食事で
  アスペルガー症候群、ＡＤＨD、自閉症、学習障害が
  続々と改善していると精神科医も太鼓判！

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  ともだ かずこ(トモダ カズコ)
  糖質オフスイーツ・家庭料理研究家。ＡＧＥフード・コーディネーター、国際薬膳食育師３級、オーソモレキュラー・ニュートリション・エキスパート（栄養アドバイザー）。２０１５年より高たんぱくな糖質制限食を実践するとともに、糖質オフメニューの開発を行う。１７年より糖質オフや食事療法をテーマに講座・講演活動をスタートさせるなど、糖質オフを広めるため活動中。１８年には、一般社団法人ビタミン・ケトン療法会理事に就任

• 著者について

  ともだかずこ (トモダカズコ)
  糖質オフスイーツ・家庭料理研究家。
  AGEフード・コーディネーター、国際薬膳食育師3級、
  オーソモレキュラー・ニュートリション・エキスパート（栄養アドバイザー）。
  2015年より高たんぱくな糖質制限食を実践するとともに、
  糖質オフメニューの開発を行う。
  フェイスブックやクックパッドで公開した糖質オフレシピは、
  糖質量を抑えるだけでなく栄養価が高いと実践者の間で話題となる。
  17年より糖質オフや食事療法をテーマに講座・講演活動をスタートさせるなど、
  糖質オフを広めるため活動中。
  18年には、一般社団法人ビタミン・ケトン療法会理事に就任。
  著書に『はじめての糖質オフスイーツ』（法研）がある。

食事でよくなる!子供の発達障害(ビタミン文庫) の商品スペック